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日期：2017-12-29 16:44:43 來源：91视频污版软件下载 瀏覽：4977次
烤魚香味濃鬱，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃鬱的料香味，回味無窮，百吃不厭！ 在回放千百年飲食文化的同時，也引領了現代烤魚新時尚。整個烹製香料均采用純天然中藥材；烤製過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養帶來的損失，使魚的營養發揮到最大化，達到婦女美容健身，兒童健腦，男人強筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的信賴。
成都91视频污版软件下载烤魚技術91视频安全网站，精選四十多種食材及調料，結合現代營養學及烹飪學理論經科學方法調製而成。如所選原料多以鮮美見長並含多種氨基酸，可使烤魚鮮上加鮮百吃不厭深入研究各地飲食習慣，不斷調整配方及工藝，在將鹹、甜、麻、辣、酸五味融合的同時，又形成了泡椒味、蠔汁味等，成都91视频污版软件下载烤魚91视频安全网站十幾種複合味型，滿足了不同人的口味需求。更為獨特的是人們在吃魚的時候還可以像涮火鍋一樣，在湯鍋中下各種小菜、豆製品、下河南燴麵口味更是一絕，適合全國各地經營，一年四季生意火爆無淡季。
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1、麻辣、泡椒、豆豉等烤魚味型的調製配方和操作技術。
2、烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。
3、醃泡烤魚時的湯料製作配方和操作技術。
4、使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。
5、各味型烤魚的調料配製技巧和配方。
6、烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配製秘方和製作技巧。
7、烤魚裝盤技巧，點綴拚盤技術。
8、學習烤魚配菜的製作技術
9、學習撒粉料的配製技術
10、行業特性，了解市場行情，老師傳授開店經驗，分析策劃，合理
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