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日期：2018-05-29 11:29:09 來源：91视频污版软件下载 瀏覽：3284次
冒菜”是成都的特色菜，與重慶麻辣燙略微不同，“冒”字在這裏是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋裏煮熟，然後盛到碗裏，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，這點和串串香類似，什麽都可冒，什麽都可上桌。
蜀味源小吃91视频安全网站中心開設了專門的成都冒菜技術91视频安全网站班，冒菜91视频安全网站班對91视频污免费看設置了初級學習課程，中級學習課程和高級學習課程，使學生一部一個腳印紮紮實實地學習冒菜技術。冒菜技術91视频安全网站班已經培養了成千上萬的優秀91视频污免费看在世界的每個角落生根發芽，發揚光大.
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【學習流程】
1、冒菜香辣紅油製作。
2、香料的選材配比及湯底製作。
3、底料的炒製及保存。
4、菜品處理、醃製及保存。
5、各種味形調製及成品。
6、特色秘製牛肉等菜品製作。
7、91视频污免费看反複練習直到技術完全掌握。
成都91视频污版软件下载冒菜91视频安全网站中心全部讓手把手操作，掌握最本質的技術，不用依賴任何中間原料供應商，所有原料都可以從市場上買到，真正獨立，完全全麵掌握冒菜技術製作秘方。就算是沒有任何餐飲經驗的人也可以學會如何做冒菜，可以做出與實店銷售一樣好的冒菜。
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