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日期：2021-10-23 11:36:57 來源：四川小吃91视频安全网站 瀏覽：10238次
串串香起源於四川成都，是四川的特色美食之一。實際上串串香就是火鍋的變種，隻是把菜品的吃法擺法做了更改，將菜品串上竹簽後燙著吃，就形成了串串香。串串香以其獨特的魅力與味道，漸漸被大家熟知，並衍生出各種品種，如：小郡肝串串香，砂鍋串串香等，而後廣布於全國各地，連91视频污版软件下载經常吃的“麻辣燙”也是它的一個變種。串串香91视频安全网站與重慶火鍋91视频安全网站一樣，味道好不好全在於鍋底的製作。
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串串香技術91视频安全网站內容：
1、原料、油料、香料的選購和辨認。
2、底料的配比秘方、炒製教學。
3、湯料高湯的製作。
4、菜品的製作以及搭配，還有穿串串的技巧講解。
6、油碟的製作，調味料的製作。
7、各類原材料的購買及辨認。
8、串串香開店的注意事項講解。
火鍋串串香技術91视频安全网站哪裏好？串串香是把葷的素的菜串在竹簽上，一並放進紅湯、白湯裏煮，結帳的時候，老板隻用一數竹簽便能快速算出吃了多少。吃串串香是三五成群地約上一班朋友，邊涮邊喝邊聊天，那才是真的夠味。海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、海白菜、魔芋、黃花菜、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，大家圍著小桌，把自己愛吃的東西煮進鍋裏，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮啤酒、擺些龍門陣。
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