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日期:2022-12-21 14:44:06 來源:四川小吃91视频安全网站 瀏覽:11664次
幹鍋魚是一道菜品,原產地四川。原材料有魚塊,輔料有蔥,薑,蒜,花椒,大料,幹紅辣椒,青椒等。口味鮮美,營養豐富,香辣爽口。魚肉營養價值高,含脂肪低,吃魚肉有男人加油站、女人美容院之稱。幹鍋魚具有麻、辣、鮮、香、嫩、層次分明的特點,不腥不燥、入口滑嫩、回味悠長,麻辣鮮香。
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1.幹鍋配方中的香料的識別;
2.魚肉的處理醃製;
3.幹鍋配料炒製;
4.老師演示過後,91视频污免费看動手實操練習,老師在旁邊督導糾正;
5.幹鍋的經營模式和方法。
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